BLOG

2022/02/14 18:30

◆キューバ  トルキーノ ラバード

カリブ特有の燦々と輝く太陽と季節風がもたらす穏やかな気候が、口当たりがよく優しい甘みを持ったコーヒーを育てます。酸味も少なくスッキリとした後味が特徴で、バランスの良い味わいにナッツ系の香ばしさが感じられます。
マイルドな味わいのコーヒーがお好みの方にとってもおすすめです♪

■おすすめ焙煎度合い:ハイロースト(中煎り)

甘み  ★★★☆☆
酸味  ★★☆☆☆
コク  ★★★☆☆

ニュークロップ 当年度に収穫したてのコーヒー生豆です。
 ※お米で例えると新米のようなイメージです

■生産地:キューバ東部 グアンタナモ州
品種:カツーラ種、ティピカ種
精製方法: WASHED

キューバはコーヒー栽培にに必要な環境として肥沃な有機質土壌、年間降雨量、熱帯の恵まれた気温、標高、昼夜の温度差などが揃っています。、トルキーノとはキューバ島の最高峰トルキーノ山に由来し、キューバ東部のグアンタナモ州産のコーヒーの中でもサイズが大きいスクリーン17(6.75mm)以上の豆のみを集めたトルキーノ ラバード規格のコーヒー豆となります。